迪爾帝國慶祝活動：國家醃製日美味的慶祝活動
2023年11月13日更新| 5分鐘閱讀
泡菜愛好者團結：是時候慶祝國家醃製日了！
最好的芝士漢堡我曾經吃過的地方是一個叫Americana taphouse的地方納什維爾。
漢堡有培根，可口可樂洋蔥，白色切達干酪，辛辣千島，生菜和蛋糕上的糖霜（或更有可能是漢堡的美味） - 香料的kool-aid泡菜。
這聽起來像是一個奇怪的混合物，但是誰能抗拒用kool-aid泡菜嘗試一些東西？
我不得不說 - 這並不令人失望！
因此，這可能是一個非正式的假期，但是如果您想不時吃泡菜，或者您喜歡在所有東西上放泡菜，請加入我慶祝國家醃製日！
國家醃製日的歷史
國家醃製日的歷史沒有太多已知細節。
但是，我們確實知道它最初是作為國家醃製週的一部分始於1949年的泡菜包裝工協會（Pickle Packers Association）的一部分。
我們目前在11月14日慶祝它，但在過去的幾個時期，它一直在慶祝。
儘管全國醃製日可能已經慶祝了50多年，但人們一直在享受泡菜的時間比這更長。
醃黃瓜
有些人認為，保留的黃瓜或泡菜可以追溯到美索不達米亞公元前2400年，而另一些人則認為它們可以追溯到印度的2030年。
歷史稱，水手可能會在印度以外的地方傳播採摘過程，因為保存的食物非常適合在船上存放食物。
但是，儘管印度經常因創建醃製過程而被認為是荷蘭語“ Pekels”一詞。
其他醃蔬菜
如果您想開始醃製，則不必在黃瓜上停下來。有很多不同的蔬菜您可以醃製，包括流行的選項，例如：
- 高麗菜
- 胡椒
- 蘆筍
- 甜菜
- 花椰菜
- 秋葵
- 蘿蔔
- 西紅柿
- 洋蔥
如何醃製
在醃製過程中，將素食添加到鹽水中，通常由鹽，水和醋製成。
鹽和醋有助於保護食物免受細菌的侵害。
但是，您也可以使用其他選項。
如果您有興趣醃製食物，我建議您深入研究該過程的科學，以便您可以學習如何安全地保留與您合作的食物。
慶祝國家醃製日的方式
如果您正在尋找如何參加國家醃製日，那就不太容易了！
吃泡菜！
嘗試將泡菜添加到您今天吃的食物中。
他們很棒三明治，漢堡和熱狗。
人們甚至做泡菜莎莎醬，我敢說……Pickletinis（我認為我必須劃清界限，但請嘗試一下，讓我知道您的想法。）
有泡菜味的薯條和豬肉條。
做國家泡菜泡菜
不要只是在國家醃製的日子裡吃泡菜，也請把它們吃掉！
有什麼比自己製作泡菜更好的享受泡菜的方法？
您甚至可以將其轉變為每年與朋友或家人一起做的有趣的傳統。
您可以聚集在一起做泡菜，也可以舉辦以泡菜為主題的派對，每個人都可以用泡菜烹飪自己的食物。
發揮樂趣
多年前，我找到了一張愚蠢的泡菜生日賀卡，可以為她的生日提供同事。
它變成了一個持續的笑話。每個人的生日，新娘淋浴和嬰兒淋浴都得到了泡菜卡。
尋找自己的創造性方式，與朋友一起慶祝泡菜日。
準備自己做泡菜了嗎？
老實說，我有很大的計劃在整個夏天開始罐裝蔬菜。
我什至買了所有的用品，但是時間得到了我最好的，現在我有一堆空的梅森罐子，沒有美味的鹹菜，調味料或其他任何可享用的東西。
但是，我的女兒幾年前掌握了自己的泡菜，作為他們參加的4小時會議的一部分。
醃製過程非常簡單，我們喜歡他們的自製蒔蘿泡菜，這是我最喜歡的泡菜！
因此，如果您一直在考慮做泡菜，那麼沒有比國家醃製日更好的時間來嘗試它。
您可以找到很多食譜，但是蒔蘿泡菜的基礎知識包括：
- 將黃瓜切成您最喜歡的泡菜形狀
- 在水，醋，鹽和糖中燃燒
- 將黃瓜與大蒜和蒔蘿（或其他香料和草藥）一起添加到罐子中
- 將鹽水倒在罐子裡覆蓋蔬菜
- 在冰箱中覆蓋和存儲
將泡菜放在冰箱中，直到風味形成，並具有您追求的確切泡菜味道。
然後，您可以簡單地吃泡菜，享受您漂亮的簡單勞動的果實！
不同類型的泡菜
當然，如果這種類型的泡菜不是您的果醬，那麼您可以簡單地製作最喜歡的泡菜類型：
- 麵包和黃油
- 全酸（只用水和鹽在黃瓜上鹽水）
- 一半酸（它們在全酸的一半時發酵）
- 甜的
- 小黃瓜（以脆性而聞名）
- Cornichons（比黃瓜小）
家人和朋友之間關於最佳泡菜類型的辯論。
而且，即使您可以就某種類型達成共識，也會有很大的變化。
例如，有些人喜歡波蘭蒔蘿泡菜，而另一些人則喜歡猶太蒔蘿。
無論您最喜歡的類型是什麼，即使您不是罐裝專家，互聯網都充滿了簡單的食譜來製作泡菜。
這裡有一些可以讓您入門的食譜：
泡菜節快樂！
今天，用餐，零食，或者自己做自己的泡菜。
並通過在評論中與我們分享您最喜歡的泡菜食譜或菜來慶祝。
