人們應該少吃肉的4個原因
上週，我遇到了一個11歲的孩子，他問我是否吃蜂蜜。
他剛剛得知我是素食主義者，他很好奇。
另一方面，我感到驚訝。
20年前，當我第一次成為素食主義者時，我得到的問題更符合：
什麼是素食主義者？
你吃雞肉嗎？
您不喝牛奶，但您仍然吃奶酪，對嗎？
在2017年，素食主義者是如此普遍和主流，以至於即使是素食主義者或素食主義者的家庭中的11歲兒童也有更多知情的問題。
儘管全世界都沒有素食，但更多的人選擇減少肉類消耗。
這是他們這樣做的一些重要原因，以及為什麼您可能想吃更少的肉。
少吃肉的4個理由
1。健康
這個詞說，肉類消耗有助於肥胖，糖尿病，心髒病甚至癌症的患病率。
數以百萬計的美國人親自受到這些狀況的影響，數以百萬計的人與他們一起掙扎。
這些疾病令人衰弱，昂貴且可怕。
但是，美國人正在避免完全避免肉類（或大量），這是一種顯著提高您防止這種健康問題的機會的好方法。
邁克爾·波蘭（Michael Pollan），他對世界各地的食物和飲食習慣進行了廣泛的研究，是雜食的困境 （（在其他書籍中）建議大家：
“吃食物。不多。主要是植物。”
植物充滿了我們需要生存和壯成長所需的重要營養。
他們是我們的燃料。
使他們成為飲食的焦點，使我們每天都需要身體所需的力量。
但是，在我們有機會給身體這些基本營養物質之前，吃肉可以填補我們。
RIP ESSELSTYN這是前三運動和消防員，將他的力量和耐力歸因於獨家食用植物性食品。
他的健康益處對他來說是如此清楚，以至於他說服了他的消防員嘗試一下，他們都一起改善了健康。
RIP遠非唯一的素食運動員。
多年來，美國人一直被肉體餵食，認為肉類需要堅固。
但是現在人們更加認識到這一點並非如此。
我們的身體也可以在植物上壯成長。
除了植物性飲食的長期益處外，眾所周知，受污染的肉可能會帶來極其有害的後果。
食品傳播細菌，例如E -CI，可以導致嘔吐，腹瀉，甚至死亡。
即使對於那些沒有遭受食物中毒的人，重要的是要考慮健康原因，應該決定少吃肉。
您可能還喜歡這些很棒的素食主義者行情獲得更多靈感。
2。環境
人們曾經開玩笑說牛屁，但是更多的人正在抓住工廠耕作行業正在造成很多溫室氣體。
有數據支持肉類和乳製品消耗對地球產生了巨大影響。
放棄一磅牛肉相當於將一輛汽車從路上帶走。
它需要500加侖的水才能生長一磅雞肉。
該數量可以用來製作三個麵包的麵包或五磅土豆，在使用更少的水和餵養更多的人的同時產生較小的碳足跡。
而且，當然，飼養農作物需要更多的土地來餵動物（也需要土地），而不是簡單地養殖農作物來養活人類。
關心環境可能曾經被認為是嬉皮士和自由主義者所做的事情，但是大多數人意識到我們的選擇會影響環境和我們。
對於那些計劃在這個地球上生活多年的人，並希望我們的孩子也能能夠做到 - 為什麼不嘗試少吃肉呢？
3。質量和殘酷
人們更加意識到，農藥和抗生素過度使用對人類健康有害。
但是吃噴塗的食物並不是農藥進入我們身體的唯一途徑。
去看醫生並不是我們食用抗生素的唯一方法。
為了滿足消費者的需求，在令人遺憾的條件下會增加動物。
根據美國農業部，每年在美國飼養超過85億隻肉雞。
它們被放在非常非常近的地方，以飼養許多雞。
有些人對鳥被切斷的事實感到困擾，這樣他們就不會彼此啄食，並且腳趾在籠子上長出，因為它們永遠不會移動。
但是，即使是從純粹的人類成本效益的角度看，動物在如此近距離飼養時也很容易受到疾病的影響。
因此，它們給了抗生素（請注意，這不僅適用於雞）。
當人們吃動物時，他們也會食用抗生素。
農場動物也是農藥和轉基因作物的載體。
那些被傳給吃它們的人類。
許多人現在知道餐館正在使用“肉膠”（轉谷氨酰胺酶）食用肉。
對這些信息的認識，以及在為肉類或乳製品行業養育的動物時所發生的殘酷行為的暴露，已經關閉了很多消費者。
許多人很難見證這種殘酷行為，並通過參與該過程給予了認可。
他們發現吃工廠養殖的肉與它們的價值觀背道而馳。
因此，許多人決定少吃肉或從當地農民那裡轉變為肉。
4。這很容易
在短短幾十年中，美國人考慮了大量吃肉美國標準飲食（悲傷）正常。
但是在我們的整個人類歷史上，從來沒有像現在那樣多於美國的肉類消費。
這些天，美國人普通吃約7,000只動物一生。
但是在20世紀之前，我們的大多數食物都來自植物。
經過一段時間的肉類飲食，現在有很多喜歡味道和質地但想少吃肉的人提供的食物。
伊桑·布朗，首席執行官超越肉，甚至將他的產品稱為肉 - 它們不是由動物肉製成的：它們是植物的肉。
但是，植物性的肉類和乳製品替代品雖然在許多口味和品種中，但並不是減少食用動物產品的唯一方法。
有諸如'肉星期一'這可以幫助初學者順利地指導更健康的生活方式。
還有大量的食譜，提供美味的植物食譜。
食品博客作者不專門宣傳素食飲食以提供美味的無肉食譜，因為需求是有需求，好處很明顯，而且口味非常非凡，這甚至很常見。
不只是削減動物愛好者消耗肉。
雖然當然有些素食主義者可以像他們可愛的寵物小狗一樣容易地識別出牛的可愛，但許多人出於以人為本的原因放棄肉。
他們想更健康，更強壯，鉗工，生活在一個更清潔的世界中。
無論您的原因是什麼，您都不會後悔減少肉。
